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김대석 셰프TV
South Korea
Приєднався 13 вер 2013
마음이 따뜻한 남자 김대석 셰프입니다
최고의 맛과 정성이 듬뿍 담긴 요리 채널입니다
This is chef Kim, warm hearted man.
This is a cooking channel filled with the best taste and sincerity.
* 유튜브 외에 다른 플랫폼에는 업로드 하지 않습니다.
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"부추장떡" 이렇게 부치면 동네사람들 모여듭니다
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김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 부추장떡 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 부추 한줌(150g)
2. 깻잎 10장
3. 고추장 2스푼, 된장 1스푼, 다진마늘 1스푼
4. 냉동새우 100g
5. 물 1컵 반 + 소금 1꼬집 + 미림 2스푼
6. 부침가루 2컵
7. 청양고추 3개, 홍고추 1개
8. 양파 1/2개
9. 식용유 적당량
📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
쿠팡 - zrr.kr/ICAi
YES24 - zrr.kr/Avp8
교보문고 - zrr.kr/j3Wu
인터파크 도서 -zrr.kr/tKgV
알라딘 - zrr.kr/EOhf
#김대석셰프 #부추장떡
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김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 부추장떡 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 부추 한줌(150g)
2. 깻잎 10장
3. 고추장 2스푼, 된장 1스푼, 다진마늘 1스푼
4. 냉동새우 100g
5. 물 1컵 반 + 소금 1꼬집 + 미림 2스푼
6. 부침가루 2컵
7. 청양고추 3개, 홍고추 1개
8. 양파 1/2개
9. 식용유 적당량
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1년을 두고 먹어도 짜지않고 맛있는 참외장아찌🧡
Переглядів 65 тис.4 години тому
🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡 ua-cam.com/channels/1g9JaEVLOFGhH8hpaK Jg.htmljoin 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 참외장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [1차 절임] 참외 12개(3.2kg), 천일염 1컵(145g), 물엿 3컵 [2차 간장 절임] 1차 절임물 절반정도 사용, 진간장 1컵(200mL), 식초 7부(140mL), 매실청7부(140mL), 소주 1컵(200mL) 📒 김대석 셰프의 집밥...
눈 깜짝 할 사이에 더위가 사라집니다
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천일염 꼭! 씻어서 요리에 사용하세요
Переглядів 63 тис.12 годин тому
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이렇게 맛있는 냉국은 처음 먹어봅니다
Переглядів 93 тис.14 годин тому
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천연 자양강장제, 부추는 이렇게 드세요
Переглядів 110 тис.21 годину тому
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집에서 5분만에 만드는 땅콩버터
Переглядів 68 тис.День тому
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"보리수" 이렇게 드세요 오래된 기침, 가래, 숙취등 피로회복에 최고입니다
Переглядів 162 тис.21 день тому
"보리수" 이렇게 드세요 오래된 기침, 가래, 숙취등 피로회복에 최고입니다
쥐알탱이만한 고추 우리 엄마가 자주쓰시던 말이 정겨워요~~
셰프님 단호박 영상 못찾어 여기에 문의 합니다 지난주 호박밭 영상 보고 주문 했는데 연락이 없어요 돈도 송금 했는데
믹서기 어느제품인가요?
감사 합니다 수제비 오늘도 행복 하세요 김셰프 님❤
반갑습니다 김셰프님 유익한정보.수제비 감자영상 잘봤어요❤ 7월도 건승하세요
너무 먹고 싶네요^^♡
밀푀
맛나불것네요 ㅎㅎㅎ 오늘 사러가야 쥐 ! 감사합니다 쉐푸님 !
먹고싶네..
해봐야지
감사합니다❤
족발도 이 방법으로 하고 잇읍니다
와~~~~ 냉장고에서 부추 시들해가는데 오늘저녁엔 꼭 해봐야겠어요 김대석쉐프님! 구수하면서도 자신감있는 요리소개 항상 잘 보구갑니당:)
와 맛잇겠어요~
❤😂🎉
꼭 중국 부추로만 가능 한가여 ?
좀 맵겠지요?😅
오리훈제 사오라 햇더니 로스 생 오리 사와서 이 영상 보고 똑 같이 재워 났어요~~^^ 맛나겠죠 대전 비 많이 내리는데 점심 먹으러 오는 아들 남편 맛나게 먹고 즐겁게 일함 좋겠네요 영상 감사합니다 ^^😊
셰프님,200만 축하합니다 🎂 🎉🎉 맛있겠어요. 꼭 해서 먹을게요
맛있고. 멋지기. 까지 하네요. 노란 감자떡은. 봄날 개나리 꽃을연상시키. 기도하네요. 눈으로도 먹고 군침도. 삼키고 갑니다. 건강하세요
튀긴 다음에 삶아도 되나요?
지난번에 1권을 구입해서 잘 사용하고 있어 ... 이번에도 2권을 구입하려 했더니 배송료 18불 ... 매일 유투브 보고 요리하고 있습니다 ... 하앙 건강 하세요 ... 여기는 뉴욕 ...
역쉬 최고의 세프이십니다 잘배우고갑니다
맛있겠다
세프님감자는삶게되면영양소가하나도없다든데
셰프님 안녕하세요! 지난 설에 시댁에 이 레시피로 잡채 해갔는데 완전 인기 짱짱이었어요❤ 이번 남편 생일에도 가족들 다 불러서 셰프님 레시피보고 잡채, 미역국, 갈비찜 등등 해줄려구요 ! 항상 감사합니다 건강하세요 ❤
짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝
웜매 정말 맛나 보입니다. ~
"안녕하세요 김대석 셰프입니다" × "안녕하세요. 셰프 김대석입니다" 0 언제까지 잘못된 국어 사용하실껀가요?
오늘 바로 해먹었습니다!! 이때까지 먹어본 장떡중에 제일 맛있었어요 간은 어찌나 이렇게 잘 맞는지.. 쉐프님 덕분에 매일매일이 맛있는 음식들로 행복합니다..💗 더운 날씨 건강조심하시구 항상 좋은 레시피 감사합니다!🙇🏻♀️
아따 거 믹서기에 갈고끝이면 되겄소 ,2백만 유튜버가
어허 대석이형 오늘 영상은 거져먹는겨? 어허
대석셰프님 여름 배추물김치 영상보고 그저께 만들었어요~ ㅋㅋ 맛있게 잘먹었습니다~~!!
춘장 기름에 먼저 튀겨주세요
김대 석세프님 감사합니다 건강하세요
장떡 자주 해먹는데 셰프님께 더 맛나보입니다
올리고당 넣어도 되나요??
참외는 박스로 구입하지 마세요. 골라서 담아야 합니다.